受取状況を読み込めませんでした
ムワリイェゴAMCOS(※)はタンザニア南部ムベヤからほど近い高原地域に位置し、
約180人のメンバーで構成されています。
1993年に設立され、2009年にはCPU (タンザニアで農家が共有する水洗処理場)を導入した歴史のあるAMCOSです。
大きなカナルや貯水槽を設備しているため、多くのパーチメントを処理できています。
苗を育成して農家へ配布することで収量の増加を目指しています。
この地域ではN39を「ローカル」と呼んでおり、多くの小規模生産者が栽培していますが、近年はTaCRI(※)の普及啓発の効果もあり、コンパクトと呼ばれる改良種の存在感も徐々に増しています。
また、コーヒーの他にトウモロコシや豆、ナッツなどを換金作物として栽培しています。
オレンジ、クローブ、キャラメルのような味わいと厚いボディが特徴です。
品 種: ブルボン、ケント、N39 | |||||||||
栽培地: タンザニア南部 ムベヤ | |||||||||
組 合:Mwalyego AMCOS | |||||||||
標 高: 1400-1650m | |||||||||
収穫時期: 7月~12月 雨 量:700-1200mm | |||||||||
規 格:AA | |||||||||
精 製:ウォッシュド |