シェアロースター SHARE ROSTER

天迦久珈琲のシェアロースターの特徴

1. 世界的に有名な焙煎機を4台所有

   プロバット L5／DIEDRICH IR5／LUCKY 直火 SLR4／STRONG HOLD S7Xの４台を所有しています。
   これらのモデルは品質、信頼性、そして焙煎のコントロール性能において高い評価を得ています。

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2. 焙煎度合い別に焙煎機を選べる贅沢

   これらの焙煎機は、それぞれ異なる焙煎度合いを実現するために設計されています。DIEDRICH IR5は、繊細で明るいフレーバーを引き出すことに優れており、豆の特性を生かしたライトローストが得意です。一方、プロバット L5は、均一で安定した焙煎を実現し、豆の内側まで均等に熱を加えることで深いフレーバーを生み出すことができます。LUCKY 直火 SLR4は、直火焙煎によって独特の風味と深いコクをもたらし、濃厚なエスプレッソやダークローストが得意です。さらに、STRONG HOLD S7Xは、焙煎度合いの微調整が可能で、カスタマイズされた焙煎プロファイルを作成することができます。それぞれの焙煎機が異なる焙煎スタイルを提供し、コーヒー豆の味わいに多様性と深みをもたらします。

3. 豊富な焙煎の知識

   焙煎における深い知識を持つオーナーが、丹精込めて焙煎された最高品質の豆を提供します。私たちは豆の原産地や特性を熟知し、焙煎プロセスにおいて最適な温度や時間を厳密に管理します。この結果、豆から最高の風味とアロマが引き出され、コーヒー愛好家たちに心から満足いただける製品が生み出されます。彼らの情熱と経験によって生み出されるコーヒーは、単なる飲み物ではなく、豊かな味わいと感動を提供する特別な体験となるでしょう。

   

4. 焙煎指導 / 取り扱い説明(初回のみ)

   当店では、初回ご利用のお客様に対して焙煎指導および取り扱い説明を行っています。専門スタッフが丁寧にサポートし、焙煎機の使い方や最適な焙煎方法を詳しく説明しますので、初心者の方でも安心してご利用いただけます。お客様の焙煎技術向上をサポートし、理想のコーヒー豆を焙煎するお手伝いをいたします。

5. 生豆は天迦久珈琲にて全種販売しています

   当店では、生豆を天迦久珈琲で全種取り扱っています。お客様はお好みの生豆を選んでいただけ、幅広い選択肢の中から理想のコーヒー豆を見つけることができます。自分だけの特別な一杯を作る楽しみをぜひ体験してください。

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